Rien de tel qu’un bol d’air frais pour avoir la pêche. Et comme ensemble, c’est encore mieux… Fin juin, la Pommeraie a pris l’air ! Tout le monde était de la partie : les personnes du centre de jour atelier, celles des deux étages de la Pommeraie ainsi que l’équipe de la cuisine de Sion.
Le temps d’une journée, nous nous sommes retrouvés autour d’une activité placée sous le signe du partage : la pêche. Chaleureusement accueillis par la société de pêche de Conthey, elle nous a ouvert les portes et permis de découvrir les plaisirs de cette activité. Direction la Gouille de la Fédération Cantonale Valaisanne des Pêcheurs Amateurs (FCVPA) de Conthey !
Accompagnés de deux pêcheurs passionnés, Patrick Ducrey et Benjamin Daven, chacun a pu s’initier à cette activité et profiter de leurs précieux conseils. Tous deux ont mis leur cœur à l’ouvrage pour nous transmettre leur passion et partager avec nous leur savoir-faire.
Etant les premiers arrivés sur place, certains ont même pu s’essayer à la pêche avant le repas. Et quelles belles prises pour Anouc, qui a réussi à pêcher deux magnifiques truites !
De son côté Stéphane Ordronneau, cuisinier et maître socioprofessionnel, accompagné de son équipe, nous a préparé un délicieux repas. Au menu : une grillade accompagnée de salades et une tarte aux pommes pour terminer le repas sur une note gourmande.
Cette journée a été un beau moment de partage, un temps hors du quotidien, teinté de joie, de convivialité et de nombreux échanges. Une parenthèse au grand air qui a permis à chacun de profiter pleinement de ce moment, ensemble.
par Maude Ducrey, Fovahm
Pour des raisons de lisibilité, le masculin générique est utilisé dans cet article, qui inclut toutes les personnes.